Plateaux

66 Maki mixte (2,4,11)
19.50 €
32pcs, maki saumon, maki avocat, california surimi, california tempura
67A Plateau saumon (2,4,11)
23.00 €
19pcs, sashimi, maki, nigiri
67 Plateau sushi (2,4,11)
24.00 €
20pcs
68 Plateau végétarien (3,11)
20.00 €
69 Plateau nigiri (2,4)
20.00 €
4 saumon, 2 thon, 2 scampis, 2 poulpe, 2 sakura caviar
70 Suggestion du chef (4,11)
52.00 €
42pcs, combi grillée mi-cuit, 8 sushi grillé, 8 hot roll, 10 sashimi grillé, 8 saumon skins, 8 maki beignet thon
71 Royal (2,3,11,14)
65.00 €
pour 2 pers
Entrée: brochettes mixtes
Plateaux mixtes: 16 sashimi (saumon, thon, saint Jacques, hokikai), 10 nigiri (saumon, thon, poulpe, crevette, anguille), 2 sakura caviar, 4 maki avocat, 4 california thon avocat, 4 tekka maki, 4 california surimi, 8 california tempura
72 Menu Duomi (2,4,11)
75.00 €
54pcs, pour 2pers, Entrées Gyoza raviolis japonais, Plateaux de sushis spécials
70A Tokyo (2,4,11)
52.00 €
pour 2 pers, nigiri (3 thon, 3 crevette, 4 saumon), sashimi (5 saumon, 5 thon), california (8 tempura, 8 surimi), 8 maki saumon, 8 spring roll thon cuit

Nigiri
2pcs

32 Nigiri saumon (4)
4.00 €
33 Nigiri thon (4)
4.50 €
34 Nigiri crevette (4)
4.50 €
35a Nigiri dorade (4)
5.00 €
37d Nigiri saint-jacques (2)
5.50 €
35 Nigiri anguille (4)
5.00 €
36 Nigiri poulpe (14)
4.50 €
32a Nigiri saumon mi-cuit (4,11)
4.50 €
37 Nigiri thon mi-cuit (4,11)
5.00 €
37B Nigiri Avocat
4.00 €

Maki
8pcs

21 Maki saumon (4,11)
5.00 €
23 Maki thon (4,11)
5.50 €
22 Maki saumon rouleau fromage (4,7)
6.80 €
24 Maki anguille (4,11)
6.00 €
26 Maki concombre (11)
4.00 €
37c Maki thon cuit (4,6,7,11)
5.00 €
25 Maki avocat (11)
4.00 €
25b Maki avocat cheese (7,11)
4.50 €
27 Maki concombre cheese (7,11)
4.50 €
28 Maki crevette (2,11)
5.00 €
29 Hot roll beignet saumon (4,11)
6.80 €
30 Spicy tuna (4,6,11)
11.90 €
Thon épicé, avocat
31 Futo maki (4,11)
10.90 €
10pcs, radis, surimi, concombre, saumon, avocat

California
8pcs

39 California saumon avocat (4,11)
6.00 €
40 California thon avocat (4,11)
6.50 €
38 California tempura (2,11)
7.00 €
41 California surimi avocat (4,11)
5.50 €
40a California thon cuit (4)
6.00 €
43 California crevette mangue (2,11)
6.00 €
42 California foie gras (11)
8.50 €
44 California black wintos (2,11)
14.50 €
10pcs, beignet de crabe bleu
45 California beignet de thon (4,11)
9.00 €
10pcs
53a California beignet de roll spécial (4,11)
12.50 €
55a California tempura poulet (11)
6.00 €
42b California saumon cheese (4,7)
6.50 €
42c California thon cheese (4,7)
6.80 €

Spring roll
8pcs

53 Spring roll saumon avocat (4,7,11)
6.00 €
54 Spring roll thon avocat (4)
6.50 €
55 Spring roll concombre cheese (7)
5.50 €
54a Spring roll crevette mangue (2,11)
6.50 €
59a Spring roll avocat cheese (7,11)
5.50 €
73B Spring roll végétarien spicy
8.50 €
73A Spring roll thon spicy (1,2)
9.90 €
64 Spring roll tempura perle mangue (1,2)
9.50 €

Spécialités

56 Sushi tartare de saumon (3,4,7)
14.00 €
dès de saumon, avocat, oeuf de saumon
62 Sakura ikura (4)
6.80 €
59 Passion (4,7,11)
8.50 €
8pcs, thon épicé, concombre enroulés de saumon, avocat
60 King (4,7,11)
8.50 €
8pcs, surimi, concombre enroulés de thon, avocat
61 Mango tango (2,3,11)
8.00 €
8pcs, tempura & concombre enroulés mangue
66a Crazy saumon (2,4,11)
10.90 €
avocat, concombre, enroulé avec saumon en flambé
73F Naschi roll (4,6,7,11)
10.90 €
fraise, cheese, salade, enroulé thon avec sauce chili spicy
73D Big roll Akita (2,11)
12.80 €
tempura scampis, mangue, orange
73E Big roll Fuji (2,4,7,11)
10.90 €
saumon, cheese, fraise

Sashimi

50 Sashimi thon (4)
7.50 €
5pcs
50a Sashimi thon mi-cuit (4,6,11)
8.00 €
5pcs
51 Sashimi saumon (4)
7.00 €
5pcs
35z Sashimi dorade (4)
7.00 €
5pcs
51a Sashimi saumon mi-cuit (4,6,11)
7.50 €
5pcs
55c Sashimi saint-jacques (2)
7.00 €
5pcs
52 Sashimi mixte (2,4,6,11)
23.00 €
22pcs

Temaki
1pc

47 Temaki thon avocat (4,11)
5.50 €
46 Temaki saumon avocat (4,11)
5.00 €
48 Temaki crevette mangue (2,11)
5.00 €
49 Temaki anguille avocat (4,11)
6.00 €

Chirashi
servi sur 1bol de riz

58 Chirashi mariné (4,11)
19.00 €
thon, saumon, poireau, concombre, coriandre

Poke bowl
servi sur 1bol de riz

72B Poke saumon (4,11)
18.00 €
Tartare de saumon, avocat, mangue, salade wakame, edamame, sauce passion ou poke
72C Poke thon (4,11)
19.00 €
Tartare de thon, avocat, mangue, salade wakame, edamame, sauce passion ou poke
72D Poke moriwase (4,6,14)
23.00 €
Saumon, thon, St-jacques, avocat, mangue, oeuf de saumon, salade wakame, edamame, sauce passion ou poke
72E Poke tempura scampis (2,4,11)
18.90 €
Tempura scampis, avocat, mangue, oignon fane, salade wakame, edamame, sauce passion ou poke

Potages

1 Potage thai aux scampis (1,2,6,7)
8.00 €
2 Potage aux raviolis (1,2,3)
6.50 €
3 Potage piquant chinois (1,3,6)
6.00 €
4 Potage miso japonais (4)
5.00 €

Salades

16 Salade de chou (10)
4.50 €
17 Salade d'algues (11)
5.50 €
19 Salade de saumon et avocat (4,11)
10.50 €
20 Salade de thon et avocat (4,11)
11.50 €
20a Salade thai au poulet (3)
10.50 €

Entrées

5 Yakitori (1,6,11)
6.50 €
brochettes poulet
6 Brochettes scampis (1,2,6,11)
8.00 €
7 Brochettes boeuf fromage (1,6,11)
7.00 €
8 Gyoza (1,3,6)
8.00 €
raviolis japonais
9 Tempura scampis (1,2,3)
15.00 €
10 Nems (1,6)
6.00 €
11 Minis croquettes (1,3,6)
6.00 €
12 Assortiment de dim sum (1,2,3,4,6)
8.00 €
13 Raviolis aux scampis (1,2)
7.00 €
14 Bouchées de porc (1,3)
6.00 €
15 Siu Long Pau (1,3,6)
6.00 €
Pates de blé farcies au porc
21A Croquette au soja et poulet (1,6)
5.50 €

Poulet

89 Poulet sauce caramélisée (1,3,6)
16.50 €
177 Poulet au poivre et sel (1,3,6)
15.50 €
143 Poulet impérial (1,3,6)
15.50 €
131 Poulet aux noix de cajou (1,3,6)
16.00 €
137 Poulet à la sauce aigre-douce (1,3,6)
15.50 €
145 Poulet aux légumes (1,3,6)
15.50 €

Boeuf et canard

98a Boeuf sauce caramélisé (3,6)
17.90 €
98 Boeuf aux oignons (3,6)
16.90 €
172 Boeuf aux légumes (3,6,7)
16.90 €
152 Boeuf de Sichuan (3,6,11)
16.90 €
168 Boeuf sauce tomate (3)
16.90 €
166 Boeuf sauce piquante (3,6)
16.90 €
191 Filet de boeuf à la sauce piquante (3)
22.80 €
97 Canard croustillant (6)
17.80 €
96 Canard laqué de pékin (3,4,6)
19.90 €
155 Canard sur plaque chauffante (6)
19.50 €
156 Canard à l'orange (1)
19.00 €
176 Canard caramélisé (6)
20.00 €
88 Spare ribs à l'ail (6)
18.50 €
157 Spare ribs caramélisés (6)
19.00 €
99 Légumes variés (1)
13.00 €
187 Tofu facon du chef (6)
14.50 €

Crustacés

92 Scampis au poivre et sel (1,2,3)
19.00 €
93 Scampis au beurre à l'ail (1,2)
19.00 €
90 Scampis sauce caramélisée (1,2,3,6)
19.90 €
148 Scampis aux légumes (1,2)
19.00 €
91 Scampis grillés à l'ail (1,2)
23.80 €
149 Saumon aux haricots noirs (1,3,4,6)
20.00 €
182 Fruits de mer sur plaque chauffant (1,2,3,6,14)
20.80 €

Spécialités thai

82 Poulet aux cinq parfums (1,3,7)
16.50 €
83 Boeuf aux cinq parfums (1,3,7)
17.50 €
84 Poulet au curry thai (1,3,6,7)
16.90 €
85 Boeuf au curry thai (1,3,6,7)
17.90 €
86 Poulet grillé à la citronnelle (1,3)
16.80 €
181 Scampis au curry thai (1,3,6,7)
20.90 €
185 Canard au curry thai (1,6,7)
19.90 €
189 Canard à la sauce sha-cha thai (1,6)
20.90 €
87 Nouilles sautées à la thai (1,3,5)
16.00 €
87A Riz thai (1,2,3,5)
15.80 €

Nouilles

102 Nouilles japonaises (1,3,6)
15.80 €
130 Nouilles sautées au poulet (1,3,6)
13.80 €
158 Nouilles sautées au boeuf (1,3,6)
14.80 €
163 Nouilles sautées aux légumes (1,3,6)
12.50 €
139 Nouilles sautées aux scampis (1,2,3,6)
16.50 €

Riz

100 Riz maison (1,2,3,6)
15.00 €
133 Riz sauté au poulet (1,3,6)
13.50 €
160 Riz sauté au boeuf (1,3,6)
14.50 €
167 Riz sauté aux scampis (1,2,3,6)
15.80 €